包み焼き。

2003年3月12日
福島県三春町の 「俸禄焼き」?(ほうろく焼き)
 というものは、斜めに半切りした油揚げの中に納豆とねぎを入れて焼くのだそうだ。

油揚げは、焼いてみようと考えがちだが、焼くと硬くなりまずくなってしまうのが以外です。だめになる。

 内容物があると、事態は別になってくるのかもしれない。

 この話は、発明八犬伝において、普遍性を持っているのではないでしょうか。
 つまり、常識の盲点というか。


<昨日の懸案の徒然草ですが、差具してまいりました。 by 吾妻利秋 氏:

 http://www.tsurezuregusa.com/110/117.html 

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